L'ATTIVITÀ
Progetto - Direzione lavori - Coordinamento sicurezza
L'intervento di manutenzione straordinaria ha interessato l'intera area commerciale a ponte sull'autostrada, con una revisione complessiva del layout e una conseguente ridistribuzione degli spazi per l’introduzione del nuovo concept EATALY. I lavori hanno compreso il rifacimento completo degli impianti e la sostituzione dell’involucro vetrato, con l’obiettivo di migliorare l’efficienza energetica dell’edificio.
La nuova configurazione prevede l'inserimento di un ristorante con cucina a vista, forno a legna e servizio al tavolo, affiancato da un banco bar dotato di un corner dedicato alla Pizza alla Pala. Inoltre, è stata realizzata un'area commerciale adibita a market.
L'intervento ha incluso anche l'installazione di due nuove scale mobili vetrate, per consentire un accesso diretto dai piazzali al piano ponte.
2023 -2024
EATALY
Dorno